لیمن میرینگو پائی ایک قسم کی بیکڈ پائی ہے، جسے عام طور پر میٹھے کے طور پر پیش کیا جاتا ہے، یہ عام طور پر شارٹ کرسٹ یا شارٹ بریڈ پیسٹری سے بنی پرت، لیمن کرڈ فلنگ اور ایک نرم میرینگو ٹاپنگ کے ساتھ بنائی جاتی ہے۔ لیمن میرینگو پائی کو عام طور پر نیچے کی پائی کرسٹ کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے، لیکن اوپر کی کوئی کرسٹ نہیں ہوتی۔ یعنی میرینگو براہ راست لیمن فلنگ کے اوپر ہوتی ہے۔ یہاں اس حیرت انگیز لیمن میرینگو پائی ریسیپی کو بنانا سیکھیں۔